−３級から１級まで全級の合格特典！−

協会スタッフも初めてのそば打ちに挑戦！
見かけはひどい蕎麦になってしまったが、味は絶品でした。自分で打った蕎麦は格別でした！

家庭や教室などで、“蕎麦”を打つのが静かなブームとか…。
江戸検協会では、「日本そば打ち名人会」のご協力をいただいて、同会が主催するそば打ち体験教室に特別割引で参加できる企画をご案内いたします。
蕎麦の実を挽くところから始まり、挽き立ての香り豊かなそば粉を使ってそばを打つ、本当のそばの魅力を感じていただける内容です。
そば粉を練ることから伸ばして切ってという一連の作業を、少人数対応で指導していただけるので、初心者でも気軽にそば打ちが体験できます。
しかも、自分で打ったばかりのそばをその場で試食ができ、お土産として持ち帰ることもできます。
江戸時代より最も身近な食べ物のひとつ“蕎麦”。実際に自分で打ってみることで、更に江戸文化の興味を深めてみませんか。

要項

• 【実施日】
  ※スケジュールの詳細はこちら
• 【時間・定員】 各日とも
  (1)　９：００〜　定員４名
  (2)１０：００〜　定員４名
  (3)１１：００〜　定員４名
  ※所要時間およそ１時間の教室です
• 【会場】
  湯島天神工房　湯島天神内「梅香殿」２階／他、埼玉・千葉・神奈川の計５会場
  ※詳しくはこちら
  
• 【参加資格】
  江戸検３級以上の合格者
  
• 【参加費】
  お一人２,０００円（税込）※通常2,800円のところを優待料金で参加できます。
  ※お一人様でおよそ４人前のそばを打ちます。その場で試食もできます。
  ※同伴者３名まで上記の金額で参加可。ご家族や友人同士のご参加も大歓迎！
  ※料金には材料費・道具使用料などが含まれます。
  
• 【当日持参していただくもの】
  (1)参加費（お一人2,000円）
  (2)江戸検の合格認定証
  (3)エプロン
  (4)三角巾
  (5)タオル
  (6)お持ち帰り用容器（打った蕎麦を持ち帰る際の入れ物）

お申し込み方法

• ■「日本そば打ち名人会」へ必ず事前の予約をしてお申し込みください。
• ■ご予約は、メール・FAX・電話のいずれかの方法で、

  (1)お名前
  (2)参加希望日と希望時間
  (3)参加人数
  (4)電話番号（FAXがある方はFAX番号も）
  をご連絡ください。

• ■参加費は当日、会場にてお支払いいただきます。

申し込み・予約先

日本そば打ち名人会
TEL・FAX／０４−７１２９−４８００（長尾方）
メール／nihonsobauchi@yahoo.co.jp
※電話による予約受付時間は平日9:00〜12:00（土日祝休）
※検定協会での受付は一切おこなっておりません

お問い合わせ先／
日本そば打ち名人会　TEL／０４−７１２９−４８００（長尾方）
日本そば打ち名人会公式サイト→